Osteria Fonte del Penitente

Ristorante con specialità di Mare e di Terra- Via di Montenero n° 345 Livorno - Tel 0586 579481  

Menù

Il menu della Fonte del Penitente varia ogni due mesi
in conseguenza dei cambiamenti della natura nell'arco delle stagioni.

- Gli Antipasti -

Antipasto del Penitente (varietà di assaggi) -


- Zuppetta alla Livornese con cozze e vongole veraci -


- Tris di Carpacci Affumicati -


- Crudità di mare ( su prenotazione)-

- Selezione di ostriche “fine de claire” -


- Buongustaio di Terra -


- Carpaccio di carne Maremmana -


- Delizie casearie Fattoria LISCHETO -

- Primi Piatti -

 Tagliolino fatto in casa al nero di seppia con crostacei e souté di zucchine 


  Ravioli di riso venere fatti in casa in salsa di Triglia alla Livornese 


 Ravioli delizia fatti in casa in salsa di Scampi 


Gnocchi di patate fatti in casa al pesto di mare


Spaghetti alle Vongole Veraci 


Tagliolino fatto in casa all'Astice fresco (min 2 persone)


- Secondi Piatti -

Pesce dei nostri mari (isolana, acquapazza, cartoccio o griglia)

Intreccio di mare alla Griglia

Gamberoni con guanciale maremmano servito con  patate al pesto  genovese 


 

-- SPECIALITÀ --

- Padellata di Mare ( Astice, gamberoni, scampi, cozze, vongole e pane "agliato") -per 2 persone Cottura Espressa

- CONTORNI -

- Verdure dell’orto al forno o alla griglia -

- Rondelle di patate al forno Fonte del Penitente -

- Misticanza di insalata -

Per i clienti che non gradiscono il pesce


 

 Tagliolini fatti in casa con funghi Porcini e Nepitella

 

Ravioli "rustici" fatti in casa in crema di Formaggi e Trevigiano

 

Ravioli " classici" fatti in casa al ragù di carne maremmana 

 

Fiorentina

 

 Filetto maremmano al Pepe Verde

  

Filetto maremmano al Rosso di Bolgheri


Filetto di manzo alla Griglia

- Dolci di nostra produzione -

Dolci fatti in Casa - Sorbetti  

Ristorante Osteria Fonte del Penitente

Via di Montenero 345 - 57128 Livorno (Li)

Tel: 0586 579481


Aperto tutte le sere dal Lunedì alla Domenica

Sabato e Domenica aperti anche a pranzo.

Chiuso il martedì 


Email: fontedelpenitente@libero.it